Bazı Gıdaların Özellikleri
Kuru Fasulye: Tuz haşlama suyuna konmamalı pişerken katılmalıdır. Kuru fasulyede bitkisel protein vardır. Kolesterol yoktur. Fasulyenin 100 gramında; 148 mg fosfor, 144 mg kalsiyum, 416 mg potasyum vardır. Ayrıca Bl, B2, B3 ve E vitaminlerini içerir. Kanser riskini azaltıcı antioksidan içerir. Lifçe zengindir.
Gazozlar ve Kolalı İçecekler: Yemeklerden sonra kolalı içeceklerin içilmesinin sindirime herhangi bir faydasının olmadığı belirtilmektedir.
Domateste, damarların daralmasını ve sertleşmesini önleyen, ciltteki kırışıklıkları önleyen, kansere karşı koruyucu etkisi olan “likopen” vardır. Domateste A, C vitaminleri ve potasyumda vardır. Ayrıca karpuz, greyfurt ve kayısıda da likopen vardır. Elmada “kuversatin”, kayısıda karoten ve potasyumda vardır. Üzüm, elma, kayısı, kiraz, greyfurt ve domates antioksidan içeren meyvelerdendir. Karnabahar, yeşil çay, kuşburnu, kayısı ve domatesin kanser önleyici etkisi vardır. Kavun: Sinirleri yatıştırır, uykusuzluğa iyi gelir. Kedi otu, mandalina, armut, turp, marul, nane, semizotu, portakal ve çiğ maydanoz yatmadan önce yenirse uykusuzluğa iyi gelir. Sarı kantaron: depresyon, yorgunluk, uykusuzluk, menopoz dönemi için iyi gelir. Tüm bu yiyecekleri Lida ile kombine olarak kullanabilirsiniz.
Uzun zamandır merak ediyordum, teşekkürler.